本日のランチ。

今日からランチメニューに仲間入り。
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本日のキッシュプレート・・・850yen
(本日のキッシュ、スープ、サラダ、デザート付)
キッシュの内容はスタッフにお尋ねください☆☆
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きび砂糖とバナナの...

本日からメニューに仲間入り。
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きび砂糖とバナナのクラシックパウンド・・・400円
オーソドックスなバナナケーキですが、きび砂糖で優しい甘さにしてみました。
粉を少なめに、その分バナナを多めに食物繊維たっぷり、一口食べた瞬間にお口の中いっぱいにバナナの香りがひろがります(笑)
今回は、バニラアイスを添えて&シナモンで大人っぽく

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試食会。

今日は節分。
朝のテレビで言ってました↓↓
『2月4日節分は玄関に柊を、そして翌日からは椿を・・・』と、ちょうどこの頃を境に暦の上で春を迎える日本。
漢字のごとく、木へんに冬→木へんに春。昔の人って本当にすごいなぁと関心

さてさて、季節も変わるし新しいメニューをとここのところずっと考えてました。
今日は試食会。
朝からずーーっと作っています(笑)
完成したのはこちら↓
まずは、ランチメニュー。
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Quicheーキッシュー
ずっと作ろう作ろうと思いながら月日が流れていました(笑)
今回はホウレン草とキノコのキッシュにしました。
おいしかった(笑)今から、価格、付合わせのサラダ、セット内容を考えます!
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そしてもう一つ。
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バナナandバナナケーキ
これでもか!ってくらいバナナが入っています(笑)
かなり中はしっとりです。ぱさつき感 0(ゼロ)でございます☆
このケーキは次の季節のパイのコンポートができるまで提供させていただきます。
バナナケーキって特に珍しい訳ではないけどおいしいです
こちらのケーキは明日よりメニューにのります☆☆









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Good News !

おとといの出来事。
朝から、美術館の前の道を鎖をひきずりながらさまよっていたワン子。
スタッフが保護し駐車場で飼い主の方を待ってはみたものの・・・
お巡りさんに電話したところ、動物愛護センターの方が来て連れて行かれてしまいました(泣)
センターの方に『絶対殺さないで!』『見つからなくても連絡ください!!』と念を押してはみたものの・・・

その後は、みんなで『あのワン子どうしたかなぁ・・・』『家で飼うべきだったかなぁ・・・』と心配してました。

すると昨日の夕方 一本の電話
『飼い主さん見つかりました!!!』との嬉しい一報がありました。
本当に良かった〜
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こんなにかわいいワン子だったんです。もう逃げないでおくれよぉ〜

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もう俺、ハエでいいや

こちら、只今の美術館ギャラリー展示『高光俊信デザインによる「ひとりの時を味わう」』にて販売している本。
(企画協力 長崎書店
   
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    『もう俺、ハエでいいや』 780円(税込み)
タイトルが??でしょ(笑)
内容はかなりかるい(笑)けど、日常にある『あるある』がぎっしり詰まっています。
読めば読む程、その気持ちわかる〜〜〜みたいな・・・
ぷっ(笑)とふきだすネタが満載です。
気になる方は是非!!!!




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